Utvärdering av odlingsåret 2020

Vilket odlingsår...vilka lärdomar jag gjort, så mycket mersmak jag fått...

1. Så tomater tidigare
2. Plantera om tomaterna oftare, låt dom bli lite större, sluta mesa...
3. Sätt ut tomater tidigare (med värmare)
4. Plantera massor av purjo, lök och vitlök...
5. Sätt mera kål och spenat under senvintern, våren.
6. Höj staketet för rådjuren (igen, jag har höjt mitt fort nox 2 ggr och det är väl bara att bygga vidare mot oändligheten...
7. Gödsla mera!

Min odlingsstrategi – maximera skörden

Jag odlar så mycket det går, på relativt liten yta. Jag har en tunnel på 8x3 meter där jag för tillfället har ett så kallat skiftbyte. Det innebär att kålen, spenaten, rädisorna, löken, ja allt som jag satte tidigt i våras håller på att fasas ut samtidigt som tomater, gurka och chili får breda ut sig.

Att få till dessa skiftbyten är inte helt trivialt, broccolin växer för fullt och kommer att ge rikligt under de kommande veckorna också, samtidigt som tomaterna behöver mer plats.

För att utnyttja platsen försöker jag hitta luckor bland kålplantorna där ljus slinker ner, där gräver jag stora hål och fyll mer med gödsel och sedan en tomat eller gurkplanta. I många fall skördar jag även ett gäng blad på kålen för att få in mera ljus till tomatplantan. För mig brukar det gå bra att odla på det sättet men jag måste alltid vara ganska noggrann med att vattna och göda, för det är många rötter som slåss om godsakerna. Skördeklar kål tar jag in, ofta som små kålhuvuden, allt för att få in nya saker i växthuset.

Stora delar av kålplantorna i växthuset odlar jag bara under våren för att få foderblad till mina wookrätter, så vissa plantor får aldrig bli någon kål, och andra flyttar jag ut på friland när växthuset börjar bli fullt…

Favoriterna:

Broccolin är jag så nöjd med så den har jag bestämt mig för att den får stå kvar. Samma sak med brysselkålen, även den får några givna platser i växthuset då brysselkålen räddade oss under flera veckor förra hösten. 

Brysselkålen blir även en fantastisk växt under våren om man skördar alla brysslingar och låter den stå kvar under våren.

Just nu är växthuset en brutal djungel och som en god vän precis sa, "nu blir det väl bara värre tills i spetember, va?" 

Bevattningsförbud-så löser jag vattningen

Hur gör man när man inte vattnar? 
Allt som man kan låta bli att vattna, låt bli! Låt dom skapa långa rötter och leta sig neråt, men för guds skull, täck jorden! Att täckodla är guld, särskilt nu när sniglarna ligger lågt och torkar sönder!!
Förbered dig på att torkan blir värre och att växterna måste kunna överleva!


Spara vatten
- Duscha i badkaret med stängd propp och ta rätt på vattnet.
- Tvätta barnen i en balja och vattna med vattnet.
- Diska med såpa i balja och vattna med diskvattnet!
- Ställ ut massor av tunnor och bunkar under stuprännorna, rätt vad det är så regnar det!

Balansen mellan täckodling och sniglar

Täckodling är helt magiskt, fördelarna är många:  

• Vi slipper mycket ogräs och sparar därför dyrbar tid på att rensa ogräset. 
• Vi kan vattna mindre då jorden som är täckt inte släpper ifrån sig lika mycket vatten som bar jord gör.
• När vi täcker jorden med organiskt nedbrytbart material kan vi passa på att göda jorden, tex gräsklipp är så näringsrikt att du knappt behöver göda med något annat under hela säsongen. 

Dock har jag problem med att täckodla för när jag täcker flyttar sniglarna in hos mig. Det är väldigt tydligt att ju mer jag täcker, desto mer sniglar får jag in.

I årets odling ska jag fokusera på att få bukt på mitt snigelproblemet så jag kommer att börja med att vattna mer frekvent med nematoder. Jag har redan lagt snigelfällor och ferramol för att hålla efter dom från start.... Dock vet jag att det där med frekventa nattliga räder med pannlampa för att jaga sniglar inte riktigt är mitt största intresse i livet... där drar jag nog gränsen... 

För att minimera snigelarna gör jag följande i min odling

• Täcker med material som är lätt att lyfta på och leta under.
• Byter täckmantel när sniglarna har gömt sig under det i för stor mängd, då rafsar jag ihop allt och lägger i nytt. (det gamla hamnar hos hönsen innan det går till komposten.
• Tar död på alla sniglar jag ser.
• Nu blir det även kamp med Ferramol och nematoder

Hur hittar du balansen mellan täckodling och sniglar? Vad gör du för att täcka utan att bli överöst av sniglar?

Få jorden att reda sig på nån dag!

Den värsta vätan i jorden gör att jorden blir väldigt geggig och svår att bearbeta, man säger att jorden rett sig när den är redo att sås i. 

Tecken på att jorden inte "rett sig"

• Den är tung att gräva, 

• Kladdar ihop och fastnar som stora lerkokor när du gräver i den, 

• Stövlarna blir geggiga

• Verktygen är svåra att få rena

Hur gör man då för att få lite styr på jorden så att du kan så så snart som möjligt?!  

Det gäller att få den lite varm så att den torkar upp, så fort den torkar upp blir den lättare att bearbeta. Du får även hjälp av maskar och småkryp som letar sig upp i den ytliga jorden och luckrar den åt dig... 

Det första jag gör med mina land är att skotta av eventuell kvarvarande snö, nu är jag less på snö och vill börja odla istället... När snön är borta gäller det att få upp värmen i jorden så att den torkar ur. (för att det ska va möjligt måste tjälen ha gått ur jorden)

När jag ska få jorden att reda sig så täcker jag den, ju varmare den blir desto bättre brukar det vara för mig, jag använder fiberduk och tycker att det fungerar riktigt bra, det räcker med ett par dagar under fiberduk och sen kan jag så i landet... 

Så mycket kostar växtbelysningen att driva.

Såhär års syns det på mina elräkningar att jag har en hobby som väntar på att solen ska komma tillbaka. Under de "värsta" månaderna driver jag 10 stycken extra lysrörsarmaturer med 2-4 lysrör i varje armatur. Till en början sa min respektive glatt att det inte syntes på elräkningen (när jag bara hade någon enstaka armatur) numera låter vi bli att kommentera elräkningen såhär års :)

För att ge en riktlinje på vad det kostar att ha växtbelysning räknar jag på en "vanlig biltema armatur" med två stycken 36w lysrör.
(36+36)/1000* 1= 7,2 öre per timma.

Jag brukar ha mina tända 11h per dygn vilket ger en kostnad på knappt  80 öre per dag. En månads extrabelysning kostar alltså 24 kronor i månaden, klart värt för mig!

Varmbänk med el...lite fusk men fungerar det?

Nu är det dags för ett litet test igen. Jag har som ni redan vet dragit igång en varmbänk med hönsgödsel som du kan läsa om här men nu blev jag sugen på att jämföra den med en varmbänk som drivs på el. Min varmbänk innehåller en 8 m lång värmekabel som jag grävt ner ca 3 cm, min tanke är att jag ska odla gröna blad och vill därför ha kabeln så ytligt som möjligt så jag inte värmer en massa jord... Men nu när jag tänker på det så kanske det skulle varit klokt att lagt på tegelsten eller dyl för att alstra värmen i?

Kabeln är nergrävd och har fått ligga och värma upp jorden ett par dagar. Den ligger på samma sätt som när jag gjorde varmbänken, jag har trätt en halv pallkrage runt kabelns jordyta och ovanpå har jag lagt ett fönster för att isolera lite... I det översta jordlagret strödde jag såjord och sen kunde jag inte hålla mig så jag strösslade med massa fröer... Nu hotar dom med att det ska bli -17 grader i nästa vecka och då är jag rädd för att eventuella fröer som hunnit gro får sig en rejäl törn... De som lever

får sen...

Det här med att använda el i odlingen känns ju inte helt PK egentligen, jag är en sån person som inte vill ta bilen till träningen för jag tycker att det motsätter sig själv... men nu ska jag prova det här och utvärdera, något måste jag nog göra för att stretcha min odlingssäsong och just nu är min kropp lite för trött för att släpa de oändliga mängderna hästbajs som behövs för att dra igång en varmbädd som håller i några månader...

Vad kostar då kalaset?
Kabeln slår på när temperaturen understiger 15 grader så jag får slita ur kontakten senare i vår så jag inte eldar för kråkorna hela våren... Min kabel drar 80 W. Snittpris över året är ca 1 kr per kWh så jag räknar på det elpriset, 80/1000* 1= 8 öre per timma. Jag kör den 24 h vilket ger 196 öre, låt oss säga 2 kronor per dygn i elkostnad för min värmekabel. Kan den leverera grönsaker för 60 kronor per månad nu nuder de kalla månaden så ger den stjäl för sin kostnad... Och om den inte gör det så kanske den ger min tillräckligt mycket odlarglädje för att få vara en del av mitt liv (läs en del av min elräkning) ändå :)

Nu har jag startat den här varmbänken nästan samtidigt som min hönsgödselvarmbänk, så nu ska ni få följa värmeutvecklingen och så ska jag jämföra resultaten av mina sådder i de två bänkarna :) 

Göra höstvila i landet

Hösten närmar sig och det innebär vila för såväl odlaren som för våra land... 

Hur tar man då hand om sina land på bästa sätt? 

1. Töm landet

 Rensa ur/ ta bort allt som inte ska vara där. Jag sparar ofta lite kål för vintern så planterar jag spenat på några ytor men resterande land tömmer jag på växtlighet. Va noga med att rensa bort ogräs, du vill inte ha ogräs som fröar av sig i landet! Jag är expert på att lämna några tomater som ska få eftermogna, men helt ärligt så borde jag ta bort dom och tömma landen för det är faktiskt extremt sällan det blir varmt i oktober och betydligt mycket vanligare att det dyker upp hungriga djur...

2. Bädda ner landet under ett täcke
Lägg ett täcke hö/halm/löv/gräsklipp/organiskt material över hela landet. Då har maskarna något att göra under höst/vinter/vår och som tack får du mullrik jord att så i när vårsolen kikar fram...

3. Ta tillvara på näringen i en kompost

Placera allt organiskt material som blir över i en kompost så har du bra jord att gödsla på med i vår. Du kan även täcka direkt med dom i landet men jag brukar välja att kompostera och göda först på våren. 

4. Förbered för nästa odlingssäsong

När jag vinterförbereder försöker jag att tänka hela hösten/vintern/vårens förlopp. För mig innebär det:
 - Bokashi. Se till att jag har någonstans att göra av min Bokashi, ett långt dike rakt genom landen som jag kan fylla igen eftersom duger gott. Blir det en vargavinter finns en gammal låda som plan B.
   Gräv en ränna i landet, jag brukar gräva 

- Förbered nya land. Markera/marktäck nya odlingsytor. Samla ihop allt du hittar under höststädningen och lägg det där du ska ha nästa odling, se till att underlätta för en snabb start när vårvärmen slår oss med häpnad :) 

Slutligen vill jag slå ett slag för att det inte är för sent för att odla. Spenat är till exempel en ypperlig gröda att odla. 

Hur eftermognar man tomater inne?

Att jag helt plötsligt har huset halvfyllt med gröna tomater är inte ovanligt för mig.

Anledningarna till det är ofta många:

• Frostnätterna skrämmer mig så jag plockar in allt.
• Ett klåfingrigt barn förirrar sig och plockar in (allt?! :/)
• Möglet kommer krypande och jag vill rädda skörden...
• Oftast är det jag själv som river med mig några av misstag... 

Ja anledningarna kan var många men tomaterna är ändå knallgröna och omogna ...

Jag har två olika sätt, kom gärna med fler förslag om du har några tips att dela med dig av!

1. Hänga dom i klasar i fönster (inte särskilt hållbart ett år som detta då jag kommer att hantera mer än 40 kg tomater...) Men andra år har jag hängt dom i klasar och plockat bort dom som mognat eftersom. Det är smidigt då man hela tiden har översikt över vad som är moget. Dock krävs det att man har kvar något att hänga upp dom med, och det är lite pyssel att få ihop dom lite snyggt, det ser ofta ut som om någon hängt upp några vilsna tomater lite här och där, inte alls sådär piffigt italienskt som det är i min fantasi...  

2. Lägga dom luftigt i en låda och låta dom eftermogna med ett par äpplen.
Under större delen av sensommaren har jag en liten låda, ofta en gammal godislåda som jag lägger en handduk över och förvarar i skafferiet med nått äpple i. Där lägger jag i alla tomater som måste få lite mognadshjälp. Sen tittar jag i lådan ett par gånger i veckan (ofta när jag stoppar dit nya) efter vilka som har mognat, dom tar jag upp och gör sallad på.

Hjälp tomaterna att mogna (snabbare)

Sommaren har varit en av de sämre på länge. Delar av Sverige har varit otroligt blöta medan andra har haft det kallt...

Jag tillhör delen som haft det kallt,  väldigt kallt... I slutet av juli hade vi flera kvällar som droppade till 10 grader redan innan solen gått ner :/

Växthuset är fullt av växter som är redo för att få mogna men solen och värmen lyser fortfarande med sin frånvaro...

Då har jag några tips för att få igång det hela, eller kanske snarare avsluta det som påbörjats, så att tomaterna mognar och blir röda...

1. Locka plantan med ett moget äpple. Lägg in ett övermoget äpple nära tomaterna i växthuset. Det avger en gas (etylen) som stimulerar tomaterna till att mogna. Tidigare år då jag använt mig av knepet har jag tagit ut äpplet efter några dagar när det kommit igång har jag tagit in det, för att allt inte ska mogna samtidigt...men i år har det legat där i en dryg månad...och jag har inte haft någon gigantisk skörd av mogna tomater...

Om du inte har ett växthus och börjar bli desperat så knyt en påse runt plantan med ett moget äpple i påsen, runt hela plantan eller runt ett gäng tomater.

2. Ta tillvara det ljuset som finns, se till att du tar bort så mycket blad som möjligt av de som är ivägen för solen. Gå gärna till växtplatsen flera gånger per dag för att se vilka blad som skuggar tomaterna och nyp bort dem. Vetenskapligt brukar man komma fram till att knappt 20 bladpar brukar va optimalt för en planta. Dock har jag skurit ner dem mycket mer de gånger då jag anser att det viktigaste är att få mogen frukt. Ibland hänger jag även fram tomaterna framför bladen :)

3. Spara på värmen, håll växhusdörren stängd, ge plantan lite extra bubbelplast eller bädda in plantan i fiberduk. Allt för att få den att hålla värmen bättre...

4. Ta bort småkart och nya blommor för att få plantan att fokusera på det som kan bli klart. Låt inte plantan lägga energi på att producera massor av nytt om du misstänker att det snart är slut för säsongen. Knipsa av allt nytt och låt den fokusera på de större frukterna. 

5. Ta in det som inte hinner bli klart, lägg det i ett vart soligt höstfönster eller ännu bättre, häng dom i solljus, så kommer du att ha mogna tomater lite då och då under den kommande månaden... Det här är faktiskt helt underbart, att i november kunna skära upp en mogen tomat som man äter tillsammans med en höstig kantarellmacka... 

Dela gärna med dig om du har fler fiffiga tips :)