Visar inlägg med etikett Odla i Österled. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Odla i Österled. Visa alla inlägg

måndag 7 januari 2019

Årets vårsådd består av ryssar...



Det känns som om jag är lite sent ute i år, jag tror inte att jag kommer att ha några tidiga vårtomater...men så har jag varit ute och åkt under julen så alternativet att så tidigare fanns inte riktigt... Nu är det iaf gjort och de första små bladen har precis tittat upp över kanten i pluggbrättet... Jag sådde lite chili, några tomater, paprika, aubergine, purjo, nån enstaka gurka (bara på skoj), ett gäng kronärtskockor och såklart, sparris!

Det har blivit någon slags tradition det där med sparris, varje år måste jag fröså och sen lite smått missköta mina sparrisplantor, för att sedan sätta ut dom, tillsammans med mina andra hundratals sparrisplantor... jag undrar när min mentala gräns för att så sparris kan va nådd...tydligen inte än :)

Återigen blev det mestadels ryska fröer, jag har fått för mig att det funderar så himla bra hos mig, känns som om dom är förädlade till egenskaper som verkligen passar Roslagen...(eller så har jag bara haft ovanligt mycket tur med just de ryska sorterna...

torsdag 23 augusti 2018

Vissa har lik i garderoben - jag har tomater...


Det känns som om tomaterna anfaller. Vi äter dom i pasta, på mackor, i sallader, i grytor, som snax, till kvällsmat ja jämt!!! Än dock bär jag in mer och mer och ännu mera tomater just nu... Det ska bli så spännande att se hur dom klarar förvaring...

När jag tar in mina tomater lägger jag dom stora kartonger. Min vision är att jag bara ska ha ett par alger i varje kartong, för att jag enkelt ska kunna se vilka tomater som är mogna... dock har allt gått över styr och var enda kartong är fylld.... Alla kartonger ställs i en stor garderob, dit jag och barnen med jämna mellanrum beger oss för att fylla på reserverna...

Ett av de första åren jag odlade fick jag mögel på alla mina tomater i ett bräde ute i växthuset. Något år senare så fick jag mögel på tomaterna som jag tagit in... Om det händer i år så kan det bli en sanitär katastrof, så jag måste verkligen hålla ögonen på min tomatgarderob! 

söndag 22 april 2018

Den ryska spenaten levererar mängder av feta blad nu

Övervintrade plantor känns ju helt magiskt.

Min vinter har bjudit på upp mot -20 i perioder och jag va osäker på hur mina växter som stod ganska oskyddade utan snötäcke över sig i tunnelväxthuset faktiskt skulle överleva...

I höstas sådde jag många olika spenater och ett par av dom kommer från min rysk odlingskompis. Plantorna från de ryska fröerna är nästan dubbelt så stora som de svenska sorterna Medania och Matador. Jag har behandlat dom precis lika dant men de ryska har varit mycket snabbare igång nu när kylan släppt samt att dom växer väldigt fort, fast jag skördar ofta...

Hurra för stora köttiga blad som växer med ilfart...

lördag 6 januari 2018

Ryska vintersådder - del 1

Det blev en hel del frågor på vad det är för ryska stjärnor som jag vågar mig på att vinterså...
Jag hinner inte gå igenom allt nu men jag kör en halv sammanfattning på vad som hamnade i jorden från första lådans fröpåsar...

Att tillägga för att få lite förståelse så har jag väldigt intressant kommunikation i den här odlingen, jag kan ingen ryska och översättningen från ryska går via en totalt odlingsointresserad...

Morötter jag jag sått ett antal olika sorter, bland annat en som översatts till "Skaka styggt" hur nu det kan vara ett namn på en morot?! Den ska vara en pålitlig tidig sort som tidigt ska ge ganska stora morötter... Vi får väl se...

Jag har även sått Losinoostrovskaya, den verkar inte vara något speciellt, "bara" en pålitlig rysk kulturarvsmorot som sägs ha hjälpt landsbygden genom några tuffa år...


Mangold hittade jag en sort som översattes till Lila vår som jag blev sugen på att testa, den ska ha lila stjälkar och möjlighet att ge en tidig skörd om plantering sker under hösten... 

En sallad som jag petade ner i jorden har vi översatt till "Gyllene ballongen" , den blir ett grönt klot och jag har stora förhoppningar på att den ska bli väldigt tidig... 

När jag får lite mera tid ska jag gå igenom resterande vintersådder, där ingår även några perenner... Jag tänkte även återkomma med ryska namn när jag har kommit på hur jag ska kunna skriva in kyrilliska tecken...  

onsdag 3 januari 2018

Vinterså ryska grödor - nu kör vi!


Odligsåret 2018 kommer att gå i österled...
Jag har fått pippi på ryska grödor... Varför? Jo jag har fått för mig att dom klarar vårt klimat på ett bra sätt och att det är en guldgruva som jag inte har upptäckt tidigare i livet... Så nu blir det upp till bevis. 
För att riva av startskottet på odlignsåret 2018 har jag massor av fina ryska grödor som lämpar sig för just höstsådd.

Hur gör jag då? 
Jo precis som när jag sår på våren men då hösten är mörk och ruggig sker det vanligtvis iklädd regnrock, pannlampa och en ovanligt glad podd eller talbok i öronen... 
1. Jag gräver lite lagom i landet, se till att det har fått lite extra näring, bokashi är toppen men kompost eller gödsel gör samma jobb :)
2. Se till att rensa bort ogräs, det stjäl näring och i värsta fall frösår det sig och ogräs i oändlighet är totalt värdelöst! 
3. Jämna till ytan
4. Va noga med att göra raka linjer och så i dom (här har jag problem för jag är inte så rak av mig, men jag försöker verkligen för det är så mycket lättare att se vad som är grödor och vad som är ogräs i vår!!!) 
5. Märk upp vad det är du sår
6. Ta ett kort, höststormarna och vintersnön brukar kunna vara elakare än vad man tror, det finns inget förargligare än att stå där som en guldfisk i vår och inte komma ihåg i vilken ände av landet man redan petat ner fröer... (Tro mig, jag upplever guldfiskkänslan flera gånger varje odlingssäsong, det är så förargligt) 
7. Gör det så sent du bara vågar, när fröerna hamnar i blöt jord är det alltid en viss risk att dom ruttnar...

fredag 1 december 2017

Sådjävulen har mig Julpynta eller så tomater?

Jag kunde faktiskt inte hålla mig längre efter idoga försök att inte stoppa ner frön i jorden måste jag nu erkänna mig besegrad av sådjävulen...

Odlingsåret 2018 har påbörjats och de första tomatfröna är i jorden.
Det är en sort som heter Linda, samt en rysk sort som bara har massa krumelurer som jag faktiskt inte kan få fram något vettigt av alls. Dock är det en tydlig bild på en planta i ett fönster samt har jag fått en ditkluddrad mening på baksidan som jag översatt till "växer bra inne, kan planteras hela året, även under höst." Så det måste jag ju se vad det blir av den...

Jag vet att det är alldeles för tidigt men jag skulle vilja ha några tomatplantor att byta ut adventsljusstakarna mot lagom i Januari och förhoppningsvis har dom tagit sig tills dess... Även fast dom ser otroligt ämliga ut just nu...


Jag vet att jag sagt att jag inte ska så så tidigt, men jag tror att jag har reviderat det något, dels för att det är trevligt att ha lite plantor redan tidig vår och dels för att jag tror att det kan va kul att ha plantor som är i lite olika skeden. Jag inser att det kommer att va trångt  i fönsterna i vår, men till saken hör att jag då kommer att ha tre nya fönster i syd läge, som är gigantiska? Detta måste ju firas med att fylla dom med soltörstande plantor i vår :)


torsdag 23 november 2017

Ryska bullbillers i landen

Jag fick ryska bulbillers, från vitlök i en påse. Bulbillers är de små lökarna från lökens topplökar. Dom här är väldigt små, tyvärr, men de kommer från en lök som borde passa mina odlingsförhållanden riktigt bra, så jag håller tummarna för att dom ska leverera fint utsäde inom några år...
Bulbillers kan planteras precis som vanlig vitlök men det tar ett par säsonger innan dom odlats upp till storleken som en vanlig vitlök. Jag kommer alltså att  behöva odla dom i minst två år, antagligen tre eller fyra år, men jag har flera långdragna projekt så jag bestämde mig för att dom passar fint i hörnet där allt tar lite mer tid, där även sparrisen bor...

Mina bulbillers såg illa tilltygade ut och luktar som en start tsatsiki morgonen efter. Jag funderade på om det va värt att göra något med och kom fram till att dom från en chans. Delar av det sätts i tunneln och delar av dem sätts på friland. Jag skulle egentligen vilja spara lite till i vår, men jag är rädd för att det är en dålig ide då dom känns ganska medtagna redan nu och jag tror att dom har ruttnat till i vår.
Min tanke var egentligen att sätta allt på friland, bland mina andra projekt som är långdragna, men jag vågade inte peta ner hela tsatsiki-skörden i den något kalla jorden, jag fegade ur lite och satte en hel del i växthuset :) 

tisdag 21 november 2017

Missade du att få ner lökarna? Har översta jordlagret frusit? - Det går ändå!

Lugn det kan finnas lösningar. Dock lite beroende på hur djupt det har hunnit frysa och hur stark du är :)

Om det bara är det översta jordlagret som frusit är det enklaste sättet att ta ett spett och spetta ner lökarna i jorden. För att vitlöken ska få bästa möjlighet att klara sig och bli en stor vitlök bör du trycka ner den under det frysta lagret, därefter fyller du upp med upptinad jord.


Ett alternativ är att tända en eld på landet. Välj ut en yta där du vill plantera och sen är det bara att samla ihop lite bös och börja elda.

Enklast är att ta fram lite ved och tända en eld direkt på det frusna landet, passa på en vacker höstdag så kan du grilla lite lunch och kanske leverera en smarrig banan med choklad i folie till mellanmål?

Det brukar krävas att man eldar i några timmar för att få ett mjukt och lättarbetat land. Ta med ett spett och känn genom elden då och då för att få en uppfattning om hur snabbt det tinar.
När du eldat klart får du vänta lite tills jorden inte är för varm, sen trycker du ner det du vill ha planterat, skyffla igen med jord och vänta på våren :) Jag vet faktiskt inte vad elden gör med microlivet i jorden, det vore intressant att få en biologs aspekt på att värma ett fruset jordlager...

Ett annat sätt är att lägga på ett nytt jordlager uppe på det befintliga frusna, den nya jorden måste självklart vara tinad. Hos mig fryser olika land olika fort så jag har räddat undan massor av "vinterjord" som ligger på ett varmare ställe och fryser senare. Om du har jordsäckar kan du låta dom stå frostfritt ett dygn för att sedan kunna så/plantera i dem. Lägg isf lite tinad jord även under lökarna så att du är säker på att jorden slutar tätt runt lökarna. Det här har gett mig sämst resultat ett år men bäst resultat ett annat år. Året det gick bra var när jag gjorde det och det några veckor senare blev varmt igen, så antagligen han löken rota sig helt perfekt under de varma veckorna och sen frös det på igen...

Det är ju självklart bättre att plantera tid, men mitt liv är inte alltid i tid, och jag ser det ofta som hellre lite ur tid än inte alls :) ...så har du utsäde liggande som kanske blir dåligt kan du ju alltid göra ett experiment och trycka ner några nu...

tisdag 7 november 2017

Den ryska sensådden bjuder på årets sista gurkor...

För några dagar sedan sådde jag det första grödorna till odlingsåret 2018 och idag skördade jag det sista i växthuset (förutom gröna blad) från sådderna 2017...

Det känns totalt osannolikt att skörda gurkor i november men i år gick det... Det är i ett simpelt tunnelväxthus utan extra värme och den sista skörden var sådär underbart saftig och god...dock med beskt skal, jag vet inte om det berodde på växtsätt eller sort...

För några veckor sedan hade vi årets första frostnatt som tog större delen av mina gurkplantor. Dock har jag fått tips från mina ryska odlingskompisar att låta gurkorna sitta kvar sålänge det inte blir ihållande minusgrader...frukterna har vuxit till sig ytterligare fast frosten ser ut att ha skördats plantans liv för länge sen... Det har inte tillkommit några nya gurkor efter att frosten bet tag i min plantan, plantan i sig verkar vara precis lika död som den ser ut, det är endast befintliga gurkor som lever kvar...

Det finns någon enstaka rysk planta kvar därute som jag är osäker på om den passerat sitt bäst före datum eller om det bara ser så ut, jag tror tyvärr att den är död, men om så inte är fallet så kommer jag att göra en liten uppdatering även på den... 

onsdag 1 november 2017

Nu börjar odlingsåret 2018, dags att så!

Många tror att vi behöver vänta ända till i vår innan man sår i sina land... Men för att optimera odlingsåret och hålla sig sysselsatt på senhösten brukar jag peta ner lite frön redan nu.

Jag vintersår även morötter, palsternack, lök (från frö), svartrot, persilja och massa gröna blad... Fröerna går i ide och levererar tidiga, härdiga plantor som ger skörd tidigt på säsongen, mycket tidigare än det jag sår under senvintern och tidig vår.

Det kan vara ett vågspel och särskilt då jag petar ner lite olika frön varje år, utan att fokusera på sorter som är speciellt härdiga för att vintersås så får jag mycket varierande utfall. Men för mig är resan, halva vinsten och att få gå ut och peta ner några olika fröer som experiment

Jag ser det som ett sätt att städa ur gamla fröer, för är det inte ofta så att det ligger en nypa morotsfrön längst ner i en påse, några vilsna persiljefrön längst ner i en annan påse tillsammans med massa andra goa skvättar kan bli massor av fina primörer tidigt i vår och jag gör dessutom lite plats för att kunna samla på mig nya fröer i vår...

Vad finns det då för fördelar med att så redan på hösten? I mitt liv finns det ganska många, jag har lite tid, några kvällar i veckan oavsett om det är höst, vinter, sommar eller vår det leder till att jag jobbar som en furie under våren för att få ner dom fröerna som jag vill ha i marken. Varje frö som jag får ner redan under hösten är en ren tidsbesparing för mig på våren. Det är alltså så att jag sparar lite viktig, dyrbar vårtid genom att peta ner några fröer redan nu under hösten.

Nackdelarna är ju att har man otur gror det sämre, (det behöver inte vara så nödvändigtvis, använder du dig av sorter som är härdiga och tål vintersådd är det ofta lika bra). Har du otur och det blir dålig grobarhet så ser du det  tidigt i vår och då kan du kompletteringsså där det inte grott, för att att utnyttja dina odlingsytor på ett effektivt sätt.

Så ta på dig en pannlampa och ge dig ut i landet för att pröva att höstså några fröer du också!


fredag 22 september 2017

Så gurka i slutet av september?

Ja, jag vet det låter helt galet! Men efter att jag studerat våra vänner i Öster igen har jag hittat flera gurksorter som ska kunna sås under sensommaren och skördas under hösten. Dock bör allt tas med en nypa salt då min ryska är princip obefintlig och mina översättningar består av mycket tolkningar.. Tex är ju sensommar ett ganska brett begrepp och jag vet inte riktigt när sensommaren infaller i norra Ryssland, dom kanske besitter mycket mer självinsikt än vad jag gör och påbörjar sensommaren i slutet av Juli? Min sensommar är ju väl sen, men jag måste få testa, jag kan inte hålla mig ett helt år...

Informationen har även delvis översatts till engelska och delvis är kvar på orginalspråk, ryska..."can stand cold" kan ju innebära lite vad som... Vad är kyla i norra Ryssland, för en gurkplanta... Ja som ni förstår är jag ute och balanserar på en smal tråd :)

Så här står jag i slutet av september med värmemattan igång och en påse ryska gurkfrön i handen... Jag inser att det är ett totalt vansinnesprojekt när jag tänker på min ouppvärmda odlingstunnel och att det snart är oktober, men några fröer är det iaf värt!

Idag sår vi och håller tummarna för att slutet av september på något sätt kan efterlikna karj, rysk sensommar :)