söndag 18 februari 2018

Fönstertomaterna blommar äntligen

Nu äntligen har jag fått mina första blommor på fönstettomaterna, det har tagit lite längre tid än vad jag trodde, men så måste jag erkänna att jag va en smula långsam på att plantera om dom.

Det finns stora fördelar med att så ett fåtal tomater lite tidigare, särskilt för mig som kan va en smula tankspridd,  det gör att jag kan utvärdera sådden och göra bättringar till årets riktigta sådd , det är roligare att misslyckas en smula med fyra tidiga tomatern att göra samma sak med 100 stycken.

Jag har återigen blivit påmind om hur viktigt det är att göda tidigt, jag måste göda mera och tidigare,  står det nu på en postit på väg ner i källaren :)

torsdag 15 februari 2018

Hur många tomatplantor ska man så..?

Nu sitter vi här och ska så tomater så det bubblar av grönska om några månader, men hur vet man egentligen hur många man ska så?

Jag brukar försöka klämma ner fem plantor per kvm jord. Det kan va några färre eller någon mer. Optimalt kanske är fyra plantor på en kvadratmeter men det tycker jag är lite snålt... 
Jag som har ca 13 meter i min tunnel som jag avsatt för tomater behöver då 13x5= 65 stycken plantor för växthuset. 

Därutöver måste jag räkna in amplarna, jag räknar med 1 ampel per meter, alltså 13 amplar. 
Då jag har några meter ner till växthuset och ogärna vill ha mina små barn där som plundrar allt vad dom kommer över på egen hand sätter jag alltid ett gäng tomater i krukor på altanen, en undanmanöver :) Jag brukar räkna med minst 6 kruktomater, här föredrar jag outdoor girl och black sweet cherry för att dom har så otroligt god smak och fångar mina barn :) 

Då har jag alltså 84 stycken tomter som jag med gott samvete kan driva fram... 


Kvadratmeter land x 5 + antal krukor + några extra om du är oroligt lagd => Så många fröer som ska ner i jorden nu :) 

Jag har även lekt med tanken att sätta ett gäng tomater på friland... För att lösa det brukar jag driva upp ca 10% fler tomater än vad jag bör... jag misstänker att jag kommer landa på ca 100 plantor för att det är ett jämt och fint tal... då kommer jag att ha en stor mängd med plantor som verkligen inte får plats i växthuset och vips så finns det tomater för landen utanför :) 


onsdag 14 februari 2018

Nu sår jag årets sparris

I år är jag lite senare än vad jag brukar vara men idag skedde det! Det är lite som om jag är beroende av att så sparris varje vårvinter, det är fjärde året som jag är igång och jag känner bara mersmak...
Jag stoppade ner ett gäng sparrisfrön i massor av olika krukor, säkert på tok för många...

Nu, år fyra har jag börjat lära mig ett och annat om att fröså sparris.


  1.  Fyll 2/3 av krukan med näringsrik planteringsjord och toppa den sista tredjedelen med såjord. - Då slipper du plantera om de små pinnarna allt för snart... 
  2. Sätt fröna med lite mellanrum, deras rötter slingar lätt ihop sig.
  3. Ställ sådden varm och håll fuktigt, låt dem gro.
  4. När fröna grott flyttar du sådden till en ljus och sval plats.

tisdag 13 februari 2018

Optimera platsen i växthuset

Mitt i ombyggnadskaoset... 
Då sommaren har varit lite si så där de senaste åren har växthuset blivit min viktigaste tillgång! 
Jag vill få in så mycket som möjligt på mina kvadrat, tidigare har jag nöjt mig med tomater och gurkor men nu trängs dom med bönor, tidiga bladgrönsaker, majs, ja allt möjligt pressar jag in! 


Måtten jag har på min tunnel är 8x3 meter. Föregående år hade jag en mittgång och en knapp meter bädd på varje sida av mittgången, det var inte tillräckligt bra för mig. Tanken när jag byggde bäddarna var att jag skulle ha gott om plats i gången och kunna komma in med skottkärran. Men hur ofta kör man in en skottkärra i växthuset mitt i sommaren?! 



Mitt system med en bredare mittgång blev ineffektivt då jag hade svårt att utnyttja utrymmet längst mot väggen, jag tillbringade mycket tid lutandes in i djungeln för att försöka nå och tjuva... 

I höstas byggde jag om det och har ca 60 cm bäddar på båda sidorna, sen har jag två smala gångar på ca 30 cm och en bred bädd i mitten på ca en meter. Bädden i mitten har ett uppehåll efter ca 5 m där jag kan korsa planteringen och gå över till den andra gången.

 
Jag har stora förhoppningar på att det här kommer att vara ett effektivare sätt att använda utrymmet, jag kommer att få in mer växter och tror även att jag utnyttjar höjden effektivare då jag kan odla även i mitten, där takhöjden är som högst :) 




torsdag 8 februari 2018

Den perfekta hönan är frigående - på halvtid

Jag har en underbar höna som är en blandning mellan silveruddsblå och CL. Hon flyger in och ut ur hönsgården helt på egen hand. Hon äter sin frukost, lägger sitt ägg, därefter tar hon en välförtjänt paus från hönsgården, hon lyfter nästan rakt upp och mellanlandar på vedbodstaket, därefter flyger hon ner på andra sidan. Hon går ute i några timmar och flyger in igen när hon saknar sina vänner... Hon kan lyfta över 2,5 m utan särskild ansats...Väldigt atletisk dam :)

Det finns inget som gör mig så glad i hönsväg som när blå-blixten (som hon heter, vi har Ninjatema på hönor födda -17) Hon har gjort såhär i ett drygt halvår och jag har sett räven stryka runt flera gånger men flå blixten har alltid suttit på sin pinne när kvällen har kommit...

Jag har funderat på vad det finns för smarta lösningar för att flera hönor ska kunna ta sig in och ut på egen hand, utan att rovdjuren gör det... 

lördag 3 februari 2018

Varmbänk med el...lite fusk men fungerar det?

Nu är det dags för ett litet test igen. Jag har som ni redan vet dragit igång en varmbänk med hönsgödsel som du kan läsa om här men nu blev jag sugen på att jämföra den med en varmbänk som drivs på el. Min varmbänk innehåller en 8 m lång värmekabel som jag grävt ner ca 3 cm, min tanke är att jag ska odla gröna blad och vill därför ha kabeln så ytligt som möjligt så jag inte värmer en massa jord... Men nu när jag tänker på det så kanske det skulle varit klokt att lagt på tegelsten eller dyl för att alstra värmen i?

Kabeln är nergrävd och har fått ligga och värma upp jorden ett par dagar. Den ligger på samma sätt som när jag gjorde varmbänken, jag har trätt en halv pallkrage runt kabelns jordyta och ovanpå har jag lagt ett fönster för att isolera lite... I det översta jordlagret strödde jag såjord och sen kunde jag inte hålla mig så jag strösslade med massa fröer... Nu hotar dom med att det ska bli -17 grader i nästa vecka och då är jag rädd för att eventuella fröer som hunnit gro får sig en rejäl törn... De som lever
får sen...

Det här med att använda el i odlingen känns ju inte helt PK egentligen, jag är en sån person som inte vill ta bilen till träningen för jag tycker att det motsätter sig själv... men nu ska jag prova det här och utvärdera, något måste jag nog göra för att stretcha min odlingssäsong och just nu är min kropp lite för trött för att släpa de oändliga mängderna hästbajs som behövs för att dra igång en varmbädd som håller i några månader...

Vad kostar då kalaset?
Kabeln slår på när temperaturen understiger 15 grader så jag får slita ur kontakten senare i vår så jag inte eldar för kråkorna hela våren... Min kabel drar 80 W. Snittpris över året är ca 1 kr per kWh så jag räknar på det elpriset, 80/1000* 1= 8 öre per timma. Jag kör den 24 h vilket ger 196 öre, låt oss säga 2 kronor per dygn i elkostnad för min värmekabel. Kan den leverera grönsaker för 60 kronor per månad nu nuder de kalla månaden så ger den stjäl för sin kostnad... Och om den inte gör det så kanske den ger min tillräckligt mycket odlarglädje för att få vara en del av mitt liv (läs en del av min elräkning) ändå :)

Nu har jag startat den här varmbänken nästan samtidigt som min hönsgödselvarmbänk, så nu ska ni få följa värmeutvecklingen och så ska jag jämföra resultaten av mina sådder i de två bänkarna :) 

fredag 2 februari 2018

Nya namnlappar - nytt försök att hålla ordning ända till september...

Det här med allt hålla ordning bland sådderna brukar gå jättebra för mig - de första veckorna... Vid första omplanteringen brukar ett fåtal tappa sina namnstickor, men då är jag alltid övertygad om att jag kommer att komma ihåg vilka det var och bestämmer mig glatt för att memorera dom...

Vid andra omplanteringen har jag ofta lite bråttom för då har det hunnit bli vansinnigt många plantor och väldigt intresserade barn som gärna hjälper till... Då byter några pinnar plats, andra tappas bort och helt plötsligt så har dom jag memorerade namnet på mångdubblats och jag har redan tappat bort vilka det var jag skulle komma ihåg från första början... Sen fortsätter det såhär... Helt ärligt kan jag säga att av över 130 uppdragna plantor förra året lyckades jag behålla namnlapparna på 34 stycken (jag räknade in dom när jag städade växthuset i höstas och skrattade åt mina hopplösa försök...)

Efter analys av mitt problem verkar jag ju ha större intresse och förmåga i början av såperioden och därefter går det utför... Jag måste alltså hitta ett system som kan fästas på plantan i ett tidigt skede... Så nu har jag små etiketter som till en början trycks ner i sådden enligt ovan och därefter ska dom hängas runt plantan, då dom är så små kommer jag att kunna trä dom runt en väldigt liten planta utan att den skadas eller tyngs ner.

Jag köpte mina på ebay, där jag köper massor av fiffiga saker till mina odlingar... (Vad ska jag ta mig till efter Brexit?!)

torsdag 1 februari 2018

Varmbänk med hönsgödsel

Jag längtar så efter våren, efter att kunna så utomhus och kunna skörda egna grönsaker, jag skulle vilja bo på en breddgrad där det inte va mörkt och kallt så här års...men nu är det som det är och det finns faktiskt lite man kan göra åt saken, en varmbänk är en av dom sakerna...

Att bygga en varmbänk innebär visst jobb och innan jag hade egna djur va nog det jobbigaste att frakta allt bajs... även fast jag älskar hästbajs (det här är ett känt citat här hemma och mina småbarn håller på att kikna av skratt när jag går runt och säger att jag älskar bajs)... Ja, hästbajs är magiskt men att frakta hästbajs i februari, kallt, smutsigt och allmänt geggigt i trädgården och i stallen... Det är faktiskt inte min favouritsyssla...

I år har jag tagit hönsbajs. Jag började med att gräva ur en av mina bäddar i tunnelväxthuset. Då det redan har fryst på ett antal gånger fick jag ligga på lur och gräva som en dåre de dagar då det tillfälligt tinade upp (efter att jag dessutom brutit mig igenom ett par cm tjäle, men med en vass spade och mycket vilja går det mesta...)

Därefter fyllde jag på med lager av hönsbajs och lager av löv/halmhack, den här blandningen lät jag bli ca 30 cm hög. För att öka på djupet trädde jag en halvpallkrage runt om och där ovanpå la jag några gamla fönster som (nästan) hade rätt mått. Jag har varit ute och spanat och ser att temperaturen ligger stadigt runt 7 grader. Jag har vattnat på lite vatten och hoppas på att det ska komma igång.

Direkt efter att jag vattnat med varmvattnet så hände det, sådjävulen satt på min axel och ropade ivrigt, "GÖR DET, SÅ NU!"  så jag råkade trycka ner ett gäng fröer direkt, jag vet, inte alls så smart på något sätt, men det gick av bara farten, ni vet sådjävulen, den är helt vansinnigt skoningslös i sina uppmaningar...


fredag 19 januari 2018

Inventera dina fröer - med en inventeringslista!








-->



Håll koll på vad du har hemma - köp inte mer än vad du kan så :)

Att ha koll på vilka fröer som finns hemma och vad som EGENTLIGEN behöver köpas är ett väldigt bra sätt att hålla nere kostnaden för inköp... Jag som tex tydligt ser att jag har 46 olika sorters tomater som jag har tänkt att odla i år inser att jag (kanske) inte behöver köpa just tomater...

Men hur gör man då för att hålla ordning?

Jag har letat efter ett lämpligt hjälpmedel men kommit fram till att en vanlig excellista kanske är det bästa för mig... Jag har gjort en mall där jag antecknar allt jag har hemma, såhär ser den ut hos mig... Om du vill ladda ner min mall för att fylla i själv så är du välkommen, du hittar länken här.

För att få fram listan, öppna google dokumentet, skrolla längst ner och se till att du har öppnat arket som heter fröinventering:

Många av oss har en fröskatt som inte är att leka med! Jag värderar min fröskatt otroligt högt, men förvara den i en IKEA-påse och sorterar in omgångar av det i en så-pärm, så-pärmen är till för att jag ska få en översikt över månadens kvarvarande projekt. Tyvärr ger det dålig översikt som i sin tur leder till onödiga köp... Nedan ser du min magiska IKEA-påse med massor av små påsar i, men med hjälp av inventeringslistan har jag koll på vad som verkligen finns där i...perfekt när jag ska nätshoppa fröer, då slänger jag ett öga på listan och tar bort det jag faktiskt redan har hemma...







måndag 15 januari 2018

Rensa frysen nu - låt hönsen hjälpa dig!



När kylan bitit tag i allt gott och snötäcket ligger över markens godsaker är det dags att börja rensa ur frysen. Själv tar jag låda för låda och plockar ut allt som har gjort sitt... I år hittade jag till och med några kvarglömda semmelbullar från 2017... Allt från semmelbullar till förrymda ärtor på lådans botten samlar jag ihop och ger till hönsen. Det brukar bli en härlig mix med massor av godsaker, helt perfekt tillskott till den annars lite bistra januarikosten...

Det är perfekt att passa på de kalla dagarna. Då kan du i lugn och ro ställa ut all mat utomhus och frosta av den medan du stökar. Det är dom kalla dagarna som hönsen kan behöva lite extra energi och vad passar då inte bättre än lite gammal kvarglömd mat som någon annan kan få bli lycklig över..?

onsdag 10 januari 2018

Ording bland fröerna...


Att få lite ordning bland fröerna är och förblir en utmaning för mig. På något konstigt sätt blir det bara fler och fler sorters fröer att hålla rätt på, en stor del av dom ska sås under flera perioder.

Jag har en stor pärm med en plastficka för varje månad, maj och juni månads plastficka förvandlas ofta till en glasslåda för att det blir på tok för många fröer.
I januari fickan lägger jag de fröer som ska sås i januari, det är chili, kronärtskocka, sparris, paprika och physalis i mitt fall.


Februaris plastficka fylls med tomater, rotselleri och paprika.

Jag brukar försöka att ägna några kalla vinterkvällar åt att planera sådden. Jag tar mig an varje frö jag har och tittar på om det är något jag ska så en eller flera gånger, ska den sås flera gånger så flyttar jag den till nästa så-månad så fort jag är färdig med den aktuella så-månaden... Tex så ligger rädisorna i april, när jag sått klart i april/ i slutet av april så flyttar jag rädisorna till maj, så håller jag på så...

Under de intensivaste perioderna sorterar jag alla fröer för en månad i kategorier och och sår utifrån kategorier, tex paprika, chili och tomater sorteras tillsammans för dom sås på varm såbädd medan gröna blad som vintersallad och spenat sorteras i en annan påse för dom sås i kall såbädd...


söndag 7 januari 2018

RIR som kombiras

Jag håller på att jobba mig igenom ett gäng raser för att utvärdera vilka raser jag ska ha i längden...
RIR är ytterligare en av dem som jag gör en snabb utvärdering av...



På bilden är det största ljusbruna ägget det som ligger klockan 4 på bilden.


Ägg
- Började värpa medeltidigt, drygt 6 månader gamla.
- Bra äggvikt, dom ökade i äggstorlek snabbt och mängden ägg ökade också snabbt.
- Ok värpare, betydligt mycket bättre än mina Sussex! Inte lika effektiva som hybriderna.
- Stora bruna ägg.

Kött
- Helt ok att flå, lättare än Sussex.
- Växer förvånansvärt fort!
- Slaktvikt 1,3 kg vid 6 månader, 1,9 k vid 9 månader. Vid sex månader vägde dom i snitt 150g minder än Bressar som va precis lika gamla. Dom vägde ca 200 g mer än Sussex i samma ålder.
- Fint, gott, medelljust kött, med bra köttsmak.


Sammanfattning 
Trevlig ras som är ganska duktiga fodersökare och känns ganska självgående. Mina blev inte så tama, dom håller sig på lagom avstånd från altanen... Bra med kött och bra med ägg. Tyvärr tycker jag att dom är lite tråkiga i färgsättningen, både på hönsen och äggen, men det kanske jag får leva med.
En ras som jag absolut kommer att överväga att ha som kombiras då jag tycker att dom klarar av de grundläggande egenskaperna jag vill ha dvs bra med ägg, stora slaktkroppar, ok att handskas med och lätta att flå. 

lördag 6 januari 2018

Ryska vintersådder - del 1

Det blev en hel del frågor på vad det är för ryska stjärnor som jag vågar mig på att vinterså...
Jag hinner inte gå igenom allt nu men jag kör en halv sammanfattning på vad som hamnade i jorden från första lådans fröpåsar...

Att tillägga för att få lite förståelse så har jag väldigt intressant kommunikation i den här odlingen, jag kan ingen ryska och översättningen från ryska går via en totalt odlingsointresserad...

Morötter jag jag sått ett antal olika sorter, bland annat en som översatts till "Skaka styggt" hur nu det kan vara ett namn på en morot?! Den ska vara en pålitlig tidig sort som tidigt ska ge ganska stora morötter... Vi får väl se...

Jag har även sått Losinoostrovskaya, den verkar inte vara något speciellt, "bara" en pålitlig rysk kulturarvsmorot som sägs ha hjälpt landsbygden genom några tuffa år...


Mangold hittade jag en sort som översattes till Lila vår som jag blev sugen på att testa, den ska ha lila stjälkar och möjlighet att ge en tidig skörd om plantering sker under hösten... 

En sallad som jag petade ner i jorden har vi översatt till "Gyllene ballongen" , den blir ett grönt klot och jag har stora förhoppningar på att den ska bli väldigt tidig... 

När jag får lite mera tid ska jag gå igenom resterande vintersådder, där ingår även några perenner... Jag tänkte även återkomma med ryska namn när jag har kommit på hur jag ska kunna skriva in kyrilliska tecken...  

onsdag 3 januari 2018

Vinterså ryska grödor - nu kör vi!


Odligsåret 2018 kommer att gå i österled...
Jag har fått pippi på ryska grödor... Varför? Jo jag har fått för mig att dom klarar vårt klimat på ett bra sätt och att det är en guldgruva som jag inte har upptäckt tidigare i livet... Så nu blir det upp till bevis. 
För att riva av startskottet på odlignsåret 2018 har jag massor av fina ryska grödor som lämpar sig för just höstsådd.

Hur gör jag då? 
Jo precis som när jag sår på våren men då hösten är mörk och ruggig sker det vanligtvis iklädd regnrock, pannlampa och en ovanligt glad podd eller talbok i öronen... 
1. Jag gräver lite lagom i landet, se till att det har fått lite extra näring, bokashi är toppen men kompost eller gödsel gör samma jobb :)
2. Se till att rensa bort ogräs, det stjäl näring och i värsta fall frösår det sig och ogräs i oändlighet är totalt värdelöst! 
3. Jämna till ytan
4. Va noga med att göra raka linjer och så i dom (här har jag problem för jag är inte så rak av mig, men jag försöker verkligen för det är så mycket lättare att se vad som är grödor och vad som är ogräs i vår!!!) 
5. Märk upp vad det är du sår
6. Ta ett kort, höststormarna och vintersnön brukar kunna vara elakare än vad man tror, det finns inget förargligare än att stå där som en guldfisk i vår och inte komma ihåg i vilken ände av landet man redan petat ner fröer... (Tro mig, jag upplever guldfiskkänslan flera gånger varje odlingssäsong, det är så förargligt) 
7. Gör det så sent du bara vågar, när fröerna hamnar i blöt jord är det alltid en viss risk att dom ruttnar...

måndag 1 januari 2018

Sussex som kombiras?



Jag har haft ett gäng Sussex för kött och ägg och tänkte utvärdera rasen...

Ägg
- Börjar värpa relativt sent, det tog nästan två månader längre än Bresse (som iof är väldigt tidiga)
- Bra äggvikt
- Ok värpare, jag har inte fört jättebra statistik men 5 ägg i veckan... Sämre än en hel del andra unga värpare, men helt ok.


Kött
- Jobbiga att flå, skinnet sitter jättehårt jämfört med Bresse och RIR.
- Växer ganska långsamt.
- Slaktvikt 1 kg vid 6 månader, 1,7 k vid 9 månader. Vid sex månader vägde dom i snitt 200 gram minder än RIR och 300 g minder än Bressar som va precis lika gamla.
- Fint, gott, medelljustkött, med bra köttsmak.



Sammanfattning 
Ingen ras som jag kommer att ha som kombiras fler gånger, de är för jobbiga att flå och växer för långsamt. Stort plus för att den är vacker :)